正常野猪的皮囊,切开后,内里竟呈现出“阿凡达色”的肉身,美国加州的野猪是变异了吗?
近日,美国加州发现“阿凡达色野猪”的新闻甚是火爆,起因是一家公司在帮客户处理野猪问题时,意外发现野猪肉的颜色有异常。
公司负责人丹·伯顿 (Dan Burton)看到肉的颜色,也被吓了一跳,因为肉蓝得很有艺术性,不是一般的蓝,一种明亮的蓝色,有点像阿凡达里的颜色,很诡异。
按照惯例,伯顿打到野猪后,会按照当地规定先将野猪安乐死,然后再将野猪肉分给一些低收入家庭食用。
发现荧光蓝的野猪后,伯顿立即将情况上报了。
随后加州鱼类和野生动物管理局对“蓝色的猪”进行检测,结果在它们的胃和肝脏中,查出含有抗凝血灭鼠药——敌鼠酮的成分。
在日常使用灭鼠药的时候,为了防止误食,灭鼠药通常是被染色的。
加州发现蓝色野猪的附近,灭鼠药恰巧就是这个色,这说明,这些野猪要么直接吃了掺有灭鼠药的饵料,要么是吃了食用灭鼠药的动物。
这在美国不是第一次发生了,其实早在2015年,网上蓝色野猪肉的照片就有很多了,开头第一张就是2015年拍摄的。
当时人们还在怀疑是不是猪吃了太多含“铜”的食物,但尸检后,结果也是一样的,罪魁祸首就是被染色的灭鼠药。
野猪吃了老鼠药不会死吗?
伯顿发现蓝色野猪后,也进行了调查,最终所有的线索指向了田里的松鼠诱饵陷阱,这些陷阱是为了控制松鼠数量而设置的。
他还表示,野猪似乎很喜欢这种“蓝色食物”,会主动去寻找陷阱,试图把陷阱翻过来,或者直接破坏,目的就是吃里面掺有灭鼠药的饵料。
从野猪全身变蓝的程度来看,这些野猪吃带毒“蓝色食物”已经有一段时间了。
难道野猪对老鼠药有抗性,不会被毒死?
事实上,从科学角度来说,灭鼠药对几乎所有动物都是有影响的,只是影响有多大,就要看具体情况了。
之前我有写过,现在用的比较普遍的灭鼠药就是慢性的抗凝血灭鼠剂,有一代和二代两种(二代比一代效果更好,但二代体内残留时间更长。)。
敌鼠酮属于第一代抗凝血灭鼠剂,它的作用机制就是阻止血液正常凝结,最终导致小鼠内出血而死亡。
第一代抗凝血灭鼠剂的特点就是毒性不强,起效慢,因此需要多次摄入才能达到致死剂量。由于有延时起效的特性,它也被认为是一种口感较好、不会被排斥的灭鼠剂。
如果是松鼠吃了,不会立马死亡,在毒发之前还可以存活几天。
而野猪的体型比松鼠大得多,它多次摄入松鼠陷阱里的饵料,短期内也不会死亡,但影响肯定是有,除了体内的肉是蓝色的之外,它也有可能体内出血,变得嗜睡虚弱。
若长期食用,不排除有个别野猪产生抗药性。
这也是第一代抗凝血灭鼠剂的缺点,吃多了动物可能会产生遗传抗性。第一代抗凝血灭鼠剂中的华法林就是例子,之前就有研究表明,部分老鼠对这种物质产生了抗药性突变。
最后
总的来说,野猪肉变蓝色不是变异,而是接触灭鼠药导致的。
虽说没有变异这么夸张,但这个案例带来的影响,比“变异”严重得多。
一是因为,抗凝血灭鼠药还有一个缺点,会在动物体内残留(第二代抗凝血灭鼠剂比一代残留时间更长)。
这意味着,食物链中只要有一种动物吃了带毒饵料,整个食物链都有可能被殃及,二次中毒的情况会比较多。
在加州,除了野猪,过去在棕熊体内也检测出了灭鼠剂残留。
因此,加州当地也发出紧急声明,建议猎人不要食用任何肉呈蓝色,或有其他异常迹象的猎物,而且猎物要进行无害化处理。
二是因为,肉色正常不代表动物就是健康的。
就拿野猪来说吧,每头猪对染料的代谢都不一样,摄入量也不一样,导致猪肉蓝得各有特点,有深有浅,有的极具艺术感,还是蒂芙尼蓝色的,但也有可能有的野猪压根就不显色。
因此,当地机构还建议正在实施啮齿动物控制计划地区的野猪,都不要吃。