温度超65℃ 塑料盒会释放有害物质

11月13日消息，早餐便利店用塑料杯装的热豆浆、外卖塑料盒中冒着热气的麻辣烫、夜市摊里把碗碟套上塑料袋盛放的热炒盖饭……这些常见的生活场景背后隐藏着怎样的安全风险？

据媒体报道，研究发现，盛装热食的外卖盒在65℃以上会释放微塑料及全氟化合物，导致血管内皮损伤。科学家已在人体多个器官中发现了微塑料，并且证实了它会对人体产生危害。

想要降低风险，建议减少使用一次性纸杯、塑料餐盒、塑料碗勺、塑料吸管、包装袋等塑料制品；少饮用瓶装水；不要在碗里套塑料袋盛烫食，打包剩饭最好用降解盒，自带饭盒更好。

如今方便快捷的外卖食品已经深度融入人们的日常生活，但便捷的背后，食品包装的安全问题也不容忽视。看清塑料材质编号、及时转移食物、谨慎加热操作……这些生活中的细节都是守护健康的重要防线。